Opciones sin gluten en Salamanca / Salamanca / Mediterránea
DOZE
Restaurante con opciones sin gluten en Salamanca - Mediterránea
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Uno de mis rest favoritos. Se preocupan muchisimo por la calidad de todos los productos, su procedencia y su elaboración. Controlan todos los alérgenos. Para celiacos tiene platos libres de gluten como las alcachofas con jamón, las verduras, todas las ensaladas, carnes y pescados, pan, y de postre fruta o el coulant de chocolate.
Aprobado justito por el postre (couland de chocolate) y los calamares de harina de garbanzo,porque por lo demás aunque tienen una amplia carta,para celíacos hay muy pocas opciones
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