Opciones sin gluten en Coruña, A / Coruña, A / Pizzería
Pizzería Cambalache
Restaurante con opciones sin gluten en Coruña, A - Pizzería
Información básica
TELEFONO
981 153 0306 opiniones
Poquísima variedad sin gluten (pizzas insípidas) aunque realmente en la carta (o en el menú del día) hay productos que no contienen gluten.
En la primera ocasión y viendo que en el menú del día había ensalada y carne a la plancha, opté por esa opción e hice saber que sería para una celíaca.
La respuesta fue que para celíacos sólo tenían la opción de dos pizzas y creo recordar que dos pastas y nada más.
Cuando les hago ver que la ensalada ( lechuga y tomate) y que la carne a la plancha no llevaban gluten y que el problema vendría de si no sabían enfrentarse a la contaminación cruzada, me vuelven a remitir a esa dos opciones.
Pregunto que como iban a ser cocinadas esas opciones sin gluten, puesto que podrían resultar contaminadas también puesto que la cocina es la misma y si puede venir mal una carne a la plancha también puede hacerlo una pasta sin gluten, y les comento que hablamos de un tema de limpieza, de cocinar una carne a la plancha en una plancha limpia...
Hay muy poca variedad de productos sin gluten y las pizzas no las hacen ellos (la pizza cinco quesos no tiene tomate). Ningun problema de contaminación cruzada.
Su oferta sin gluten consta de dos tipos de pizza y macarrones con tomate, y encima no están ricos. Eso es todo, no puedes tomar absolutamente nada más.
Si eres celíaco no vayas. Yo no repetiré.
Buen trato y tanto las pizzas como la pasta estaban bien
Establecimientos Cercanos