Opciones sin gluten en Cuenca / Cuenca / Americano
Restaurante el Aljibe
Restaurante con opciones sin gluten en Cuenca - Americano
Conocen la E.C. Es necesario avisar con antelación.
Información básica
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969 232 7002 opiniones
El nombre actual del restaurante es "Piola Gastrobar". En la cocina falta formación y concienciación a la hora de gestionar la contaminación cruzada.
Por lo menos, la camarera sí tenía conocimiento y avisó de los platos que, pese a no aparecer en la carta como que contenían gluten, sí lo tenían por contaminación cruzada. Apenas tuve opciones para pedir y la comida no me sentó bien.
no controlan la contaminación cruzada, y eso que tiene el sello de face, increíble!. tuve que irme sin comer, porque no me daban opciones ya que segun ellos, la cocina tiene mucha contaminacion. no vuelvo.
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