Opciones sin gluten en León / León / Española
Restaurante con opciones sin gluten en León - Española
Especialistas en platos de bacalao. En la web señalan: "En el restaurante Alfonso Valderas estamos muy concienciados con la celiaquía. Por esa razón, tenemos en nuestra cocina un espacio especialmente habilitado para cocinar para celiacos con todo lo n
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Excelente restaurante, la comida riquísima y el bacalao espectacular. Control en todo momento con el gluten. La carta muy clara y se ven genial las alergias.
A destacar, el pan sin gluten el mejor que he encontrado.
Una pega, la poca variedad que había de postres sin gluten, si no me equivoco 2.
* Aviso a navegantes, no apto para todos los bolsillos, pero merece la pena.
Francamente bueno. No es para ir todos los días (unos 50 € por persona, vino incluido) pero es que la calidad no es barata. Absoluta confianza y tranquilidad para los celíacos. Id.
Te ponen un vaso de color para evitar contaminación.
Tienen pan sin gluten.
Yo comí de entrante carpaccio de atún que estaba muy rico y bacalao, que es su especialidad.
El fallo que le encuentro es que no tienen postres adaptados y me quedé con las ganas.
Muy buena atención a los celíacos. Algunos platos no son aptos, pero hay buenas opciones para elegir. La calidad tanto de los productos como del servicio es muy buena. Los platos que pedimos estaban ricos, aunque les faltaban algunos detalles y de ahí nuestra puntuación (puerros de Fresno, milhojas de pulpo y chuletillas de lechazo, sin gluten, y manitas de cerdo rellenas de bacalao con gluten). Sí que lo recomendaría.
La experiencia muy buena. La carta indica claramente los platos con Gluten para que no haya dudas. Los arroces buenísimos las carne superior. Solo dos postres sin gluten, un Babaroise de frutos Rojos y otro a base de Mango. Tienen pan y cerveza sin gluten.
De lujo! Te ponen vaso diferente para tenernos controlados en todo momento. Un poco caro pero sin duda la mejor carne del mundo., deliciosa. Hay pan sin gluten bastante bueno
Restaurante de gran calidad.
Gran control sobre el gluten. Nos informaron que tienen horno y cocina independiente para cocinar sin gluten y que su protocolo es muy estricto.
Vaso y servilleta de diferente color que el resto de comensales para evitar errores en el servicio.
El dueño acudió a nuestra mesa para interesarse por mi opinión sobre la comida e informarnos de lo anterior. Por tema personal tiene muy controlado el tema de celiaquia.
Y además la comida es de calidad excelente para celíacos y no celíacos. Es un restaurante de prestigio en León. y en mi opinión muy merecido.
Totalmente recomendable, sin ninguna duda.
fenomenal la atención y la comida
el precio un pelin alto, pero merece la pena
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