Taberna El Cambullón
Restaurante con opciones sin gluten en Santa Cruz de Tenerife - De autor
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Terrible experiencia. Nos ofrecieron berenjenas y calamares adaptados sin gluten. El plato de calamares muy escaso de cantidad para los 19.90 euros que cuesta. Lo peor vino con las berenjenas "a la miel". Nada de cortarlas en rodajas finas o tiras para rebozarlas. En 8 trozos grandes y gordos. Parecían cocidos, ligeramente fritos en un aceite viejo. Apenas rebozados. Sin sal. La miel, no de palma (imprescindible en este plato) puesta a un ladito sin impregnarse con la berenjena... El peor plato de mi vida. Sólo probarlo y lo devolvimos por incomestible.
Se disculparon y no lo cobraron. Pero nos fuimos prácticamente sin comer y con una sensación muy desagradable.
Pésimo.
Bastantes platos sin gluten y si no los adaptan. Berenjenas rebozadas con miel y calamares a la romana entre otros. Precio asequible.
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