Vitoria-Gasteiz
Bocatería
C/ Cuchillería, 3, 01001
Bocatas sin gluten.
Pintxos
Aiztogile Kalea, 11, 01001
Raciones, bocatas, algunos pintxos aptos.
Italiano
C/Pintorería, 1, 01001
Pizzas y ensaladas sin gluten.
Hamburguesería
Madre Vedruna, 10 – 01008 Vitoria-Gasteiz
Española
Sancho el Sabio Kalea, 11, 01008 Gasteiz, Araba, España
Restaurante asesorado por FACE. Controlan mucho el tema de la contaminación cruzada, tienen la cocina en dos partes: una zona donde entra gluten ...
Americano
Calle Sancho el Sabio, 12, 01008
Internacional
Juan II, 6, 01003
Ensaladas, bocadillos y hamburguesas.
Avenida de los Huetos,48, 01010
Conocen la E.C. y hacen adaptaciones.
Otros
Doce de Octubre, 1, 01004
Cocina creativa.
Tradicional
Andalucía, 8, 01002
Menús adaptados.
C/ Portal de Gamarra, 38, 01013
Beato Tomás de Zumarraga, 54, 01009
La mayor parte de la carta es apta.
Panadería Pastelería
Ramiro de Maeztu Kalea, 2, 01008 Gasteiz, Araba, España
Pastelería totalmente sin gluten
Pizzería
Comandante Izarduy, 9, 01006
Cercas Bajas, 18, 01001
Cocina tradicional de autor, el 80% de su carta es sin gluten.
Avenida Zabalgana, 35, 01015
Calle de Galicia, 7, 01003
Bar
Cantón de San Francisco Javier, 1, 01001
Los Herrán, 31, 01003
Plaza Virgen Blanca, 2, 01001
Tienen bocadillos sin gluten y más platos.
C/ Hondarribia, 1, 01010
C/Ramón y Cajal, 1, 01005
En la carta señalan los platos aptos, pizzas y pasta, entrantes fríos, etc.
El Prado Kalea, 18, 01005
Pintor Aurelio Verá Fajardo, 2,
Sidreria
C/ Larrintzar, 3, 01007
San Prudencio, 26, 01005