Vitoria-Gasteiz
Pintxos
El Prado Kalea, 18, 01005
Italiano
C/Pintorería, 1, 01001
Pizzas y ensaladas sin gluten.
Bocatería
C/ Cuchillería, 3, 01001
Bocatas sin gluten.
Hamburguesería
Madre Vedruna, 10 – 01008 Vitoria-Gasteiz
Bar
Plaza Virgen Blanca, 2, 01001
Tienen bocadillos sin gluten y más platos.
Pizzería
Comandante Izarduy, 9, 01006
Laguardia
Casera
Barbacana, 14, 01300
Casi toda la carta es apta.
Avenida Zabalgana, 35, 01015
Tradicional
Cercas Bajas, 18, 01001
Cocina tradicional de autor, el 80% de su carta es sin gluten.
Laudio/Llodio
Vasca
Alberto Acero Plaza, 0012, 01400 Laudio, Araba, Espanya
Los Herrán, 31, 01003
Otros
Calle de Galicia, 7, 01003
Española
Sancho el Sabio Kalea, 11, 01008 Gasteiz, Araba, España
Restaurante asesorado por FACE. Controlan mucho el tema de la contaminación cruzada, tienen la cocina en dos partes: una zona donde entra gluten ...
C/ Hondarribia, 1, 01010
Aiztogile Kalea, 11, 01001
Raciones, bocatas, algunos pintxos aptos.
Pintor Aurelio Verá Fajardo, 2,
C/Ramón y Cajal, 1, 01005
En la carta señalan los platos aptos, pizzas y pasta, entrantes fríos, etc.
Sidreria
C/ Larrintzar, 3, 01007
Internacional
Juan II, 6, 01003
Ensaladas, bocadillos y hamburguesas.
Doce de Octubre, 1, 01004
Cocina creativa.
Avenida de los Huetos,48, 01010
Conocen la E.C. y hacen adaptaciones.
Andalucía, 8, 01002
Menús adaptados.
Beato Tomás de Zumarraga, 54, 01009
La mayor parte de la carta es apta.
C/ Portal de Gamarra, 38, 01013
Samaniego
Carretera Vitoria - Logroño Km 53, 01307
Tienen menús especiales para celiacos y vegetarianos.