Vitoria-Gasteiz
Bocatería
C/ Cuchillería, 3, 01001
Bocatas sin gluten.
Tradicional
Andalucía, 8, 01002
Menús adaptados.
Hamburguesería
C/ Portal de Gamarra, 38, 01013
Española
Beato Tomás de Zumarraga, 54, 01009
La mayor parte de la carta es apta.
Pizzería
Comandante Izarduy, 9, 01006
Samaniego
Carretera Vitoria - Logroño Km 53, 01307
Tienen menús especiales para celiacos y vegetarianos.
Sancho el Sabio Kalea, 11, 01008 Gasteiz, Araba, España
Restaurante asesorado por FACE. Controlan mucho el tema de la contaminación cruzada, tienen la cocina en dos partes: una zona donde entra gluten ...
Avenida Zabalgana, 35, 01015
Laguardia
Casera
Barbacana, 14, 01300
Casi toda la carta es apta.
Bar
Cantón de San Francisco Javier, 1, 01001
Los Herrán, 31, 01003
Cercas Bajas, 18, 01001
Cocina tradicional de autor, el 80% de su carta es sin gluten.
Pintxos
Aiztogile Kalea, 11, 01001
Raciones, bocatas, algunos pintxos aptos.
C/ Hondarribia, 1, 01010
Otros
Calle de Galicia, 7, 01003
El Prado Kalea, 18, 01005
Pintor Aurelio Verá Fajardo, 2,
Plaza Virgen Blanca, 2, 01001
Tienen bocadillos sin gluten y más platos.
Sidreria
C/ Larrintzar, 3, 01007
San Prudencio, 26, 01005
Italiano
C/Ramón y Cajal, 1, 01005
En la carta señalan los platos aptos, pizzas y pasta, entrantes fríos, etc.
Madre Vedruna, 10 – 01008 Vitoria-Gasteiz
C/Pintorería, 1, 01001
Pizzas y ensaladas sin gluten.
Americano
Calle Sancho el Sabio, 12, 01008
Internacional
Juan II, 6, 01003
Ensaladas, bocadillos y hamburguesas.
Avenida de los Huetos,48, 01010
Conocen la E.C. y hacen adaptaciones.
Doce de Octubre, 1, 01004
Cocina creativa.